Raž (lat. Secale cereale) je jednogodišnja, retko trajna biljka iz porodice trava (lat. Graminae). Često se kultiviše kao žitarica, a s obzirom da uspeva na severnim geografskim širinama često se u severnoj Evropi od nje proizvodi hleb. Smatra se da poreklo vodi od korovske biljke Secale anatolicum, čije je kultivisanje počelo u jugozapadnoj Aziji. U istočnu Evropu stigla je tek u bronzanom dobu..

U našu ponudu smo uvrstili još jedan prirodan i zdrav proizvod, ražano brašno. Ražano brašno ima lepu aromu i preporučuje se za ishranu dijabetičara. Umiruje nervni sistem i korisno je za obolele od kardiovaskularnih bolesti.